Mehmet Yalçınkaya

Mehmet Yalçınkaya Kimdir?

Mehmet Yalçınkaya Kimdir?

Mehmet Yalçınkaya, mutfak sanatlarına 12 yaşında Bolu’da başlamış, aşçılık tutkusunu amcasının mutfağında keşfetmiştir. Bolu’nun zengin mutfak kültürü içinde büyüyen Yalçınkaya, İstanbul’un ünlü restoranlarında edindiği tecrübelerle kendini geliştirmiştir. Şeflik kariyeri, dünya genelinde pek çok ülkeye yayılarak, uluslararası alanda tanınan bir isim haline gelmiştir.

2018 yılında TÜRES tarafından düzenlenen Türkiye Lezzet Ödülleri’nde, 500 bin kişinin katılımıyla ‘En İyi Şef’ ödülünü kazanmıştır.

Mehmet Yalçınkaya’nın Kariyer Yolculuğu ve Başarıları

Mehmet Yalçınkaya'nın Kariyer Yolculuğu ve Başarıları

  • Mehmet Yalçınkaya, kariyerine İstanbul, Maksim ve Bebek Belediye Gazinosu gibi prestijli mekanlarda başlamıştır.
  • Fransa, İtalya, Katar ve Almanya gibi birçok farklı ülkede şeflik yapmış, Katar Kraliyet Ailesi için özel menüler hazırlamıştır.
  • Yalçınkaya, uluslararası yarışmalarda Türkiye’yi temsil ederek pek çok ödülün sahibi olmuştur.

Özel Hayatı ve MasterChef Türkiye

Özel Hayatı ve MasterChef Türkiye

Mehmet Yalçınkaya, özel hayatıyla da dikkat çekiyor. Medyada yer alan haberlere göre boşanmış ve üç çocuk babasıdır. MasterChef Türkiye programında jüri üyeliği yaparak mutfak bilgisini ve deneyimini geniş kitlelere aktarmaktadır. Programda, Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu ile birlikte jüri masasında yer almış, Danilo Zanna’nın katılımıyla ekip yeni bir dinamik kazanmıştır.

Mehmet Yalçınkaya

İş kazası sonucu yaşadığı talihsiz bir olayda sol elinin parmaklarını kaybeden Yalçınkaya, bu zorluğu aşarak şeflik kariyerine devam etmiştir. Şefin Instagram hesabı @chefmehmetyalcinkaya’dır ve 1.3 milyonun üzerinde takipçisi bulunmaktadır.

Mehmet Yalçınkaya